Salmonellainfektion

Om

Salmonellainfektion er en tarminfektion forårsaget af Salmonella-bakterier. Der findes mange forskellige typer af Salmonella, og sygdommen kan variere i sværhedsgrad fra mild diarré til alvorlig infektion. De fleste tilfælde skyldes fødevareforgiftning fra kontamineret mad.

Symptomer

Symptomerne på salmonellainfektion kan omfatte:

• Kvalme og opkastning
• Diarré (som kan være blodig)
• Mavesmerter
• Hovedpine
• Feber

I alvorlige tilfælde kan der opstå dehydrering og sepsis (blodforgiftning). Tyfusfeber, en mere alvorlig form for salmonellainfektion, kan have en længere inkubationstid og mere alvorlige symptomer, herunder høj feber, udmattelse og udslæt.

Behandling

De fleste tilfælde af salmonellainfektion går over af sig selv i løbet af få dage. Behandlingen fokuserer på at forebygge dehydrering ved at drikke rigeligt med væske. Elektrolytopløsninger kan være nødvendige for at erstatte tabte salte og mineraler. Antibiotika gives normalt ikke, medmindre infektionen er alvorlig, eller patienten er immunsvækket, et spædbarn eller en ældre person. I alvorlige tilfælde eller ved tyfusfeber vil indlæggelse og behandling med antibiotika være nødvendig. God hygiejne er vigtig for at forhindre spredning af infektionen.